Prácticas de laboratorio de Manufactura esbelta

Este libro es un apoyo práctico a los conceptos teóricos que se abordan en la Unidad de Enseñanza Aprendizaje (uea) de Sistemas de Manufactura Esbelta. Las prácticas propuestas en el manual se centran en problemas técnicos, a partir de los cuales, los alumnos deben llegar a una solución factible procurando el trabajo en equipo y el consenso entre ellos. Está conformado por seis prácticas: la elaboración de un vsm actual y futuro para un proceso de ensambles, el mejoramiento de indicadores de un proceso con la aplicación de la metodología 5S, la determinación del flujo continuo a partir del proceso de fabricación por lote, la aplicación de los conceptos del smed y la reducción a un dígito de tiempo de cambio de un plato, el desarrollo e implementación de un Poka-Yoke y el análisis de un sistema mrp (Materials Requirements Planning) y la propuesta de un sistema de gestión Kanban.